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ISLAND LOCAL SYROP CORDIAL  

沖縄(今帰仁村)から「衣食住」全てを提案する、atelier cafe bar 誠平のコーディアルシロップ。食品添加物、保存料、着色料は一切使用せず、材料もすべて無農薬、摘みたてのハーブや新鮮な果物を原料とした身体にやさしいシロップです。

■真夜中のサーカス

Le cirque de minuit 
■ジュニパーベリー&エルダーフラワー

Juniper Berry & Elderflow
 
免疫強化・抗酸化・デトックス・美容効果


Mom scone 
『ざっくり・しっとり!』札幌・ マムスコーン。北海道産の小麦をベースに卵 牛乳などの乳製品は入っていない(トッピングは除く)原料に拘った豆乳スコーンです。

 
 

■ほうじ茶イチジク
メープルくるみ 
ブラックカカオとホワイトチョコ
ブルーベリーとクリームチーズ
その他 季節限定
 
 

自然から生まれた心と身体にやさしい北欧紅茶

北欧紅茶は、セイロンや中国から上質な茶葉とヨーロッパをはじめ、世界中から厳選したフルーツや花々を贅沢に使用しております
 
北欧紅茶のブレンドは英国を初め数々の有名紅茶メゾンのブレンドを生み出し「King of The TEA」の称号を授与されたバーノン・モーリス氏
全ての素材は天然にこだわり上質な茶葉と貴重なハーブ・フルーツを使用し、いまなお、森と湖の都スウェーデンの工房にて一つ一つハンドメイドで丁寧にブレンドされています
大量生産せず、作りたてのブレンドティーを直輸入で日本へ送り皆さまへ
5種類の紅茶と1種類の緑茶の個性的な香りと味わいは世界中の紅茶を知り尽くした人や全く紅茶の世界を知らない方にも、極上の香りと優雅なひとときを味わえる至福の一杯をお届けします
 
 
北欧紅茶オフィシャルサイトHPより引用
 

 

SMOOCH COFFEE 
温暖な環太平洋で育った香り豊かな最上級アラビカ豆を100%使用し、独自の製法で丹念に焙煎されたスムーチコーヒー. カリフォルニアのさわやかな風を感じさせる厳選されたフレーバーは、絶妙なエッセンスを加えることにより、まろやかな香りに 仕上げられています。
 
ブラジリアンヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツの抜群な香りと、まろやかな風味のスウィート・スムーチ
フレンチバニラ
バニラのまろやかさとコーヒーのほろ苦さがマッチしたフレンチ・スムーチ
 
 
 

アイス工房 田村ファームClover 
牧場さんが経営している自家製ミルクをたっぷり使ったアイスクリーム専門店のアイスクリームを夜カフェで!

 
旭川空港近くにあるアイス工房 『クローバー』のアイスクリームは朝1番のしぼりたてミルクを使用しているため、本来の甘みやクリーミーさが味わえる素材感たっぷりのアイスクリーム
 
定番他、季節のアイスも随時取り入れメニューに使用しております
 
 
 
 


M  E  N  U
 
COFFEE
FRAMEブレンド(medeium)
SWITCHブレンド(fullcity)
マンデリン(Mandheling)
ブラジル(Brazil)
その他 期間限定コーヒー
 
Smooch Coffee
ブラジリアン・ヘーゼルナッツ Brasilian 
フレンチ・バニラ French Vanilla
 
Decaf
ディカフェ
 
   Latte  (Hot/Ice) 
カフェラテ Latte
カフェモカMocca
キャラメルラテ Caramel
  塩キャラメルラテSoltCaramel 
 

 
TEA  
北欧紅茶
ロイヤルセーデル
セーデル
スパイス
サージョン
アールグレイスペシャル
ティーセンターブレンド
 
Fruit tea
ドライフルーツティー
 
HerbTea
ホーリーバジル tea pot 
ハニーブッシュHoney bush
 
SpiceTea
サマハン
ストレート・  ミルクティー 
 
Latte
ほうじ茶ラテ
 

HOT&ICE CHOCOLATE 
 
ホットチョコレート(季節限定)
ットチョコレート(シンプルorラム酒+alcohol)
チリスパイスホットチョコ
(チリペッパー・ジンジャー・シナモン・ナツメグ・クローブ)
 
ホワイトホットチョコレート(クリスマス時期限定)
 
 ダブルショコラフロート
 

 
SOFT DRINK
 
  誠平コーディアル(Soda/Hot)
 
真夜中のサーカス 
Le cirque de minuit
ジュニパーベリーとエルダーフラワー 
Juniper Berry & Elderflower
 
 seasons
自家製レモネードソーダ&フロート(夏季限定)
Lemonade
 

 
SCONE
 
ほうじ茶イチジク 
メープルくるみ
ブラックカカオとホワイトチョコ
ブルーベリーとクリームチーズ
抹茶あずき
 
お食事スコーン
パプリカとほうれん草
その他 季節限定
 
waffle
ベルギーワッフル  
   

DESERT
 
抹茶ほうじ茶ゼリーパフェ
コーヒーゼリー&ベイリーズ添え

 

 
 
チーズケーキ  
 
キャロットケーキ
生チョコ風ガトーショコラ
グラスパフェ 
 
自家製プリン 
  
 
ALCOHOL
 
 
グラスワイン 
 Wine(Red/ White)
ヴァンショー(コーディアル割)  Hot Wine  
 
スパークリング サングリア
Sangria
 
Blgian Beer
 シメイ
    Chimay  (Red/Blue)     
オルヴァル
Orval
 
Chocolat
インペリアルチョコレートスタウト
Imperial
 
ビアフロート
BeerFloat